回转火锅输送设备,在台湾涮涮锅基础上提升而来的自助式回转火锅。引进台湾先进技术,设计新颖,质量为全国日式食品机械行业之最,更被台湾争鲜,中国元绿指定为长期合作伙伴。加上其采用高强度304不锈钢元件,在优秀的工程师及装配人员精心设计和制作下,具有安全、传输平稳、无噪音、耐磨、卫生、易清洁等特点,外观既时尚大方又不乏体现人性化这一特色之处。
本设备用途广泛,已经成为当今一种流行的元素,适用于火锅、自助餐店及其他的商品展示。单人单炉符合人们的卫生习惯,且该火锅输送设备具有两用的优点,冬天用在火锅,夏天可用在寿司,只要用特制的不锈钢盖板封住餐桌上的炉孔即可成为寿司输送设备,既实惠又方便,让您体现经营寿司和火锅的乐趣,又便于客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,无需服务员送上。
● 特点:
1)安全卫生平静:本机采用不锈钢及工程塑料制造, 传动系统采用密封式设计,输送链带结构严谨,运行安全平静,符合食品卫生要求;
2)节省人力物力:客人在各自的座位上可随意选择摆放在输送带上的食品,无需服务员送上,本机以抬架代替餐桌,可节省大量餐桌及台布;
3)吸引更多顾客:本机以其美观、时髦、新奇、动感吸引着更多的顾客,特别是儿童及青年顾客。
● 工作原理:该机启动后,输送带就自动回转,厨师将制作好的食品用碟子装好放置在输送带上面,食品就会随输送带循环回转,送到在座的每一位客人面前,供客人随意选择食用。并随时给予补充食品,形成下一个循环。
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