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随着我国疫情的适当防控，越来越多的人外出就餐，社会秩序逐渐恢复正常，餐饮业也逐渐恢复。借助行业反弹，餐饮企业迎来了新的发展机遇。
餐饮行业的核心竞争力是综合服务。许多企业开始关注服务优化，加强客户与企业的联动能力，更好地满足消费者的需求，提高用户满意度，提高餐饮企业的效率，这将是未来平台竞争的关键战场。
据统计，到2020年底，中国送餐机器人的市场规模已经达到11.6亿，远远超过往年。送餐机器人发展如此之快，未来的发展趋势是什么？
在一定程度上，送餐机器人可以提高工作效率。它不仅可以作为接待员、接待客人，还可以作为服务员、送菜、一次送多道菜，缩短了顾客的等待时间。服务员从繁琐重复的往返厨房送餐劳动中得到了一定的解放，可以更好地为顾客服务，让顾客的用餐体验有质的飞跃。
配送机器人在清洁卫生方面也满足了餐厅对健康、安全和卫生的要求。使用机器人送餐可以尽可能减少顾客与送餐人员之间的直接接触，对减少病毒传播起到积极作用。同时，它还可以降低企业的就业成本，为餐厅带来更多的效益。
今天，当机器人不流行时，机器人有自己的网络名人属性。许多消费者仍然对机器人有极大的好奇心，并愿意在自己的圈子里免费分享这家特殊的个性化餐厅，以适当地吸引客流工艺品。
随着疫情的不断，餐饮行业的数字化转型是大势所趋。餐饮企业在转型过程中遇到了很多困难，但如何在逆境中翻盘，是所有企业都需要深思的问题。人工智能的出现，正好可以为餐饮企业的发展带来新的机遇，帮助餐饮行业打破数字化的局面。在数字化浪潮下，如何更好地实现商业服务机器人？“人机共存”这也是一个值得我们共同努力和探索的问题，赋予每个行业更多的实用价值。
