受新冠疫情影响,餐饮业的无人服务市场迅速扩大。其中,送餐机器人可以凭借传感器感知障碍物,实现自主送餐,能够解决人手短缺的问题等优势,大获餐饮企业青睐。
送餐机器人自带“趣味+科技感”属性,在“接地气”助力餐厅提升服务质量的同时,也与现代爱分享、爱社交的、爱新奇的年轻人性格相契合。对年轻情侣来说,送餐机器人不会对其造成干扰,反而会给原本浪漫的晚餐更增添几分色彩。对小孩子来说,会在好奇心的驱使之下会主动去尝鲜,看看机器人是如何送餐的。图片
对于餐企主要有两大作用,一个是实用价值,一个是附加价值。
送餐机器人的实用性和附加属性是一体的,不是孤立的。所以,这就要求餐企在选择送餐机器人的时候有所权衡,既不能忽视实用属性、也不能忽视附加属性。在一些餐饮门店里,送餐机器人已经作为服务器人上岗了,当客人用手机点餐完毕后,一个机器人把你点的饭菜送了过来。可节省不少人力,保证配送效率。
广州昱洋食品机械有限公司成立于2008年的广州昱洋食品机械有限公司,多年来致力于成为国内一家专注餐饮自动化送餐的技术企业,为大型餐饮品牌企业提供餐饮智能化自动化餐饮配送的专业解决方案。自生产和制造广州昱洋机械有限公司转盘式餐饮输送设备以来,本着“改革创新,与顾客共赢”的原则,先后推出了各类服务于餐饮自助式品牌的自动传菜设备。例如普通的旋转寿司和旋转火锅输送带,以及有创意地衍生出发光灯带旋转输送带,保温保温制冷热旋转输送带,无轨式磁力旋转旋转输送带。针对中高端客户市场,广州昱洋机械又有针对性地研制开发了智能自动轨道送餐车,通过不同风格的模架,可将餐点从厨房直接送到顾客面前。针对不同布局的餐饮门店,广州昱洋又推出了直行式和回转式轨道送餐设备,使餐厅可以容纳更多的餐位,让自动化送餐的乐趣与每一位顾客心连心。